Aurora investe R$ 550 milhões em Chapecó, na maior planta de industrializados do país
14 de dezembro de 2022
No final de 2021, Aurora Coop e Marel concordaram em instalar a maior planta inteiramente nova de industrializados do Brasil. A nova unidade, localizada em Chapecó (SC), no centro de outras nove de processamento de aves, deve iniciar a produção em junho de 2023.
O projeto, destinado a atender os mercados interno e externo, será referência latino-americana tanto em tecnologia quanto em volume de produção, com capacidade para processar mais de 20.000 kg de produto final por hora.
Com investimento inicialmente orçado em R$ 550 milhões, a unidade industrial terá uma área de 40 mil m². Ela será instalada dentro do complexo industrial da Aurora. A nova planta deve gerar 450 novos empregos.
Lidando com o crescimento
De acordo com Neivor Canton, presidente da cooperativa, o projeto está alinhado à visão estratégica, que visa atender um consumidor cada vez mais exigente que busca produtos prontos para cozinhar, que aliem praticidade e sabor.
“Sabemos que as pessoas estão comendo mais proteína animal. Devemos, portanto, encontrar um melhor destino para nossa matéria-prima e agregar mais valor em nossas plantas de processamento. Estamos atentos ao crescimento tanto no mercado interno quanto no mercado externo no consumo de produtos de maior valor agregado.”
Quatro linhas
Ao construir a nova planta, a Aurora revoluciona a industrialização no Brasil e cria um novo padrão de qualidade ao mercado. Neste grande projeto, a Marel foi escolhida como parceira para fornecer toda a tecnologia para a produção de uma ampla gama de produtos finais de conveniência. A obra inclui os equipamentos mais recentes e de última geração da Marel, completos com todas as opções. Cada linha de conveniência será equipada com a RevoPortioner 1.000. Esta é a primeira vez que esta solução de formação será instalada na América Latina.
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