Churrasco de Girassol: família inova no almoço de domingo e viraliza

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Vídeo conta com mais de cinco milhões de visualizações.

Um churrasco pra lá de diferente, onde ao invés de carne é girassol. Você experimentaria? Essa foi a refeição de uma família dos Estados Unidos (EUA). O post onde a família compartilha o preparo da receita viralizou e já conta com mais de cinco milhões de visualizações. Jolene Wainwright, autora do vídeo, explica que muitos girassóis são comestíveis, mas não é toda a ‘cabeça’ da flor que deve ser ingerida, e sim só as sementes. “Você apenas come os grãos. O gosto é único, não tem muito sabor, provavelmente tem gosto de semente de girassol, mas diferente. É bom e adicionamos molho em cima “, diz Jolene.

Veja vídeo do churrasco de girassol:

@oursanctuarygarden Grilled Sunflower – you HAVE to try this!!! Pick when the flower is dropping and petals are wilted. Grill for 5-10 min. #grilledsunflower #sunflower #gardentotable #growyourownfood #gardening #summervibes ♬ SUNFLOWER (Beat) – FreshlyRC